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〒101-8521
東京都千代田区内神田2-2-1(鎌倉河岸ビル)
昭和産業(株) お客様相談センター宛

油の泡立ちには、さまざまな原因があります。
考えられる主な原因は、次の通りです。

〇衣や食材の水分が一気に蒸発したため（一時的なもの）
〇繰り返しの使用により、油が劣化したため
〇卵の成分（レシチン）がとけ出したため
〇使用した食材（肉や魚）の油脂がとけ出したため

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